Natural Chillin

体に自然に働きかける食品達との
出会いのきっかけに。

天然酵母の記事

有機穀物がぎゅっと詰まったドイツパン、メステマッハー “オーガニック ドライコルン”

どっしりとした重さのあるドイツパンです。有機全粒ライ麦、有機オート麦、有機大麦、の穀物をブレンド、有機亜麻仁と有機ごまのプチプチした食感も加わり、噛みやすいです。全ての穀物がぎゅっと詰まりしっとりした、色の濃いパンです。 […]

木のひげ “パン・ド・カンパーニュ500”

東京都多摩市に店舗を構える「木のひげ」さんの”パン・ド・カンパーニュ500”をご紹介いたします。 全粒粉の配分が多く硬いパンで、しっかり噛むと素材本来の旨味が口の中に広がります。オーガニックレーズンを使用した […]